冬至节气有“水饺就酒，越吃越有”这样的说法，可是在闽南传统式文化风俗里边，闽南地域冬至是吃汤圆比较广泛。自然不论是水饺或是汤圆，冬至节气小酌两杯白酒是不区分南北方的，既有利健康养生，也可以散寒，更具对于未来幸福生活的期待。冬至节气这一天，得吃汤圆，更应小酌二杯闽南纯粮食米香型。

古语云，立冬如大年夜，纳履添新岁，

冬至节气做为冬季最重要的一个节令，

割鸡杀羊拜祖，水饺/汤圆祈愿。

然而这一天，对于大多数人来说，

有两种食物可不可或缺，

那就是——汤圆水酒，

在闽南民间风俗冬至节气整上一碗热气腾腾的汤圆，

一瓶小酌，再搭配上好多个家常饭菜；

不可多得的悠闲时光，和家人在一起，

吃一口汤圆，抿一口闽派北辰山纯粮食酒，

有家人，有汤圆，有闽南北辰山酒，才像逢年过节。

最浓的爱，一直冷热相融，

最明白人，这才是最暖的伴，

独在异乡为异客，日月潭的传说，

每粒孤独的心都需要陪伴。

孤身在外，一盘汤圆，一杯北辰山纯粮食酒，

便是在外面漂泊异乡的所有。

人会喝醉，因情秋意渐浓，

父母恩情，朋友情，

我们要用佳酿学会放下，以身心健康祝福，

冬至节气季节陪亲戚朋友吃汤圆品佳酿。

汤圆就酒，越喝越有。

年末即将到来，敬颂冬绥。

温酒温茶，满饮此杯。

祝你眉眼伸展，平安喜乐。

霁月风景，青山绿水千程，

与更好的自己温婉相逢。